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ジャム

ジャム

~ジャム~

当店のジャムは無添加です。

八ヶ岳の有名なジャム屋さん「ジャムクラフトとりはた」に

新鮮な果実を使ったジャムの作り方を習ったままに作っています。

果実の味を残すため、天然のミネラルとオリゴ糖が配合されている「てんさい糖」を

使用しています。

お友達へのギフトはもちろん、日々の生活に手作りジャムはいかがですか?

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自家製ゆずマーマレード

821円

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かんきつ系の皮を使って作ったジャムのことを

総称して「ママレード」と言います。

ゆず独特の苦みと酸味がクセになります。群馬県産のゆずを使用しています。

自家製赤いルバーブジャム

821円

~赤ルバーブとは?~

シベリア原産の植物です。

食物繊維、カリウム、アントシアニンなどが豊富に含まれています。

当店では長野県信濃町の赤いルバーブを使用しています。

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自家製で無添加の赤ルバーブのジャムです。

自家製ストロベリージャム

734円

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栃木産のとちおとめを凝縮してジャムにしました。

飽きの来ない味わいです。

自家製フランボワーズジャム

734円

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フランボワーズのさわやかな酸味がいきています。

お店で一番人気の商品です。

自家製さくらんぼジャム

734円

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フランス産のグリオット(さくらんぼ)がゴロゴロ入っています。

パンにはもちろん、ヨーグルトにあわせるのもオススメです。

自家製ルバーブジャム

734円

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フランスでは一般的に使用されているルバーブ(西洋ふき)をジャムにしました。

甘酸っぱい味が特徴です。軽井沢産のルバーブを使用しています。

自家製梅ジャム

734円

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群馬県産の南高梅を使用しています。

南高梅の甘酸っぱい味をそのまま凝縮しました。

フランス産ミラベルジャム(黄すもものジャム)

216円

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フランス産のミラベル(黄すもも)ジャムです。

食べきりサイズでギフトにおすすめです。

ひまわり

918円

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フランスのひまわり畑で採取されます。

ミツバチが花蜜を集める花々の色のようなオレンジイエローのジャムです。

ひまわりの花の豊潤な香りと繊細な甘みが特徴です。

その他

カマルグ・ペルル・ド・セル(塩)

1,274円

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地中海の海水を塩田に引き、

初めに塩田の水面に現れた結晶を手作業で採取しました。

 カマルグ地域で最高品質のお塩です。

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